Імбирний ель: напій для полегшення численних дискомфортів

Ginger Ale родом з Англії соди готують з водою, імбиром, цукром і лимоном.

Його зазвичай використовують у коктейлях, і кажуть, що це один з найкращих супутників Віскі. Однак якщо пити його самостійно, це відмінний природний засіб від різних недуг, оскільки його інгредієнти мають багато переваг.

Імбирний Але продається у пляшках промислово, але логічно, що цей варіант не найздоровіший з усіх. Натомість приготування напою в домашніх умовах - ідеальний спосіб випити натуральний та корисний напій для здоров’я.

Тож ми представляємо цей простий рецепт, щоб ви могли приготувати цей смачний напій натуральним та домашнім, який допоможе вам боротися із розладом шлунка, симптомами грипу та м’язовими болями.

[Вас також можуть зацікавити: 6 детоксикаційних напоїв для очищення товстої кишки]

Переваги імбирного але

Цей напій готується, як ми вже говорили, з основними інгредієнтами, які надають йому аромат: імбир та лимон.

Обидва мають особливий аромат, і, як відомо, вони дуже добре поєднуються разом. Але крім цього, два інгредієнта - це природні засоби проти різних захворювань і неприємностей. Тому імбирний ель - ідеальний напій для полегшення всіх видів дискомфорту.

  • Користь імбиру:

♦ Знімає розлад шлунку

♦ Підтримує травлення

♦ Знімає нудоту, навіть нудоту, відчуту в перші місяці вагітності.

♦ Поріжте блювоту.

♦ Нижня температура

♦ Заспокоїти кашель

♦ Стимулює кровообіг

♦ Допомагає заспокоїти м’язові болі

♦ Це протизапальний та антибіотик

  • Користь лимона:

♦ Зміцнює імунну систему

♦ Допомагає боротися із симптомами грипу та застуди

♦ Він противірусний

♦ Це антиоксидант

♦ Діє як антигістамінний засіб

♦ Як сечогінний засіб допомагає виводити токсини з організму

Покроковий рецепт імбирного алею

Як ви побачите нижче, зробити цей напій дуже просто і дешево. Єдине, що вам потрібно - трохи потерпіти, адже для того, щоб газифікувати його, потрібно дати йому бродити.

  • Інгредієнти

♦ Холодна вода

♦ 2 столові ложки тертого кореня імбиру

♦ Сік одного лимона

♦ 1/4 чайної ложки розпушувача

♦ Московський цукор за смаком (але не менше 1/2 склянки)

  • Підготовка

1. Поставте лійку через рот пляшки, в якій ви будете готувати напій. Влити цукор і дріжджі. Трохи струсіть, щоб змішати інгредієнти.

2. Натерти корінь імбиру найтоншими зубцями терки і вилити його в мірну чашку.

3. Вичавіть сік з одного лимона і вилийте його на тертий імбир. Трохи перемішайте.

4. Налийте в пляшку сік, змішаний з імбиром. Не хвилюйтеся, якщо інгредієнти прилипають до лійки. Ви вирішите це на наступному кроці.

5. Наповніть мірну чашку, яку ви використовували на кроках 3 та 4., свіжою водою. Налийте рідину у пляшку. Мета цього - зняти шкірку, що залишилася і в чашці, і у воронці.

6. Вийміть лійку, закрийте пляшку і струсіть її. Роблячи це, ви допоможете активувати дріжджі, щоб карбонізація напою пройшла свій шлях.

7. Наповніть пляшку більшою кількістю прісної води. Залиште близько 2,5 см вільних газів, які будуть виділятися під час бродіння. Поставте кришку назад і ще трохи струсіть, щоб цукор добре розчинився.

8. Помістіть напій у теплому місці не більше ніж на 24 або 48 годин. Щоб перевірити, чи готовий імбирний ель, віджати пляшку. Якщо це дає легко, вам слід дати йому трохи посидіти. Коли він заквасить, газ зробить контейнер більш дотичним на дотик. Після того як пляшку складно вичавити, помістіть її в холодильник. Приймаючи напій, відкривайте його повільно, щоб потроху звільнити тиск.

Заключні думки

  • Вдосконалюється з практикою

Приготувати ферментовані напої просто, але в той же час це мистецтво. Коли ви робите рецепт знову і знову, ви відкриєте для себе маленькі хитрощі, які зроблять ваш імбирний ель виглядати все більш ефектним.

Які дріжджі найкраще працюють, який лимон найкраще підходить тощо. Повірте: це єдиний спосіб!

  • Як дізнатися, чи добре вийшло

Найкращий спосіб дізнатися, чи був ваш напій хорошим - це понюхати його. Він повинен мати переважно імбирний аромат, хоча запах дріжджів також слід відчувати (хоча і незначно).

І воно має бути газованим: якщо ні, то щось у ферментації вийшло з ладу.

  • Як ним користуватися

Правда полягає в тому, що використання, яке ви хочете дати своїй соді, залежить від вас. Ви повинні знати, що пити його не має занадто багато протипоказань, тому ви можете використовувати його як супутника до їжі або будь-якого іншого, що вам зручніше.

Звичайно: пам’ятайте, що в ньому є цукор, який не обов’язково є дієтичним напоєм. Однак не знімайте його! Без цукру немає бродіння.

І, як ми говорили на початку, він також може ідеально входити в коктейлі будь-яких видів.

[Вас також може зацікавити: Як приготувати імбирне пиво, яке допомагає лікувати різні захворювання]

Ви знали цей напій? Ви знали, що можете зробити це вдома? Скажи нам, що ти думаєш!

Важливо: Слід уточнити, що Біогуід не дає медичних порад і не призначає використання методик як форми лікування фізичних чи психічних проблем без консультації лікаря, прямо чи опосередковано. У разі застосування для цієї мети будь-якої інформації на цьому веб-сайті, La Bioguía не несе відповідальності за ці дії. Наміром сайту є лише запропонувати інформацію загального характеру, щоб допомогти у пошуку особистого зростання та розвитку.

Схожі Статті